Albicocche

    Come Crescono

    • Il colore della buccia cambia a seconda delle varietà, dal giallo all’arancio intenso.
    • L’albicocco è una pianta da frutto sensibile all’umidità stagnante nell’aria ed ai terreni umidi e compatti.
    • La raccolta viene eseguita manualmente.

    I Suoi Benefici

    • Ricche di caroteni, soprattutto di provitamina A, vitamina C, vitamine del gruppo B, zuccheri, oligoelementi e sali minerali quali il potassio.
    • Contengono le dosi più elevate di potassio e carotene.
    • Esplica azione protettiva sulle mucose epiteliali e tessuti ghiandolari. Ha anche proprietà rilassanti, favorite dalla presenza del sorbitolo.
    • 100 grammi di albicocca fresca possono contenere anche il 45% della razione quotidiana di Vitamina A necessaria all’organismo di un adulto.
    • Svolgono azione ricostituente ed energizzante.
    • Sono una merenda ideale per i bambini e per chi soffre di stanchezza cronica.
    Calorie Grassi Colesterolo Vitamina A
    28 kcal/100g 0 g/100g 0 mg/100g 360 µg/100g

    Conservazione

    Conserva il frutto maturo in frigorifero per 6-7 giorni in sacchetti di plastica.
    Quando acquisti albicocche non ancora pronte al consumo, puoi conservarle a temperatura ambiente per qualche giorno: questo consente ai frutti di raggiungere la perfetta maturazione.

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